Обслуживать холодильные установки суммарной холодопроизводительностью свыше 12, 6 млн. кДж/ч (3 млн. ккал/ч), а также установки по производству льда. Поддерживать наиболее выгодный режим работы холодильных установок. Регулировать работу компрессоров аммиачных и водяных насосов, ресиверов, конденсаторов, испарителей и других механизмов холодильных установок